Articoli 2011

Gennaio Carciofi ripieni profumati alle arance Morbido, leggero consommé		Febbraio Sfogliatine alle cipolle e pere con crema di taleggio Una coppia saporita Benvenuto avocado
Marzo Mini crostate ai due cioccolati e mirtilli rossi Il rosso e il nero Alghe, il mare in cucina		Aprile Focaccia morbida a rosoni con cipollotti allo zenzero e pomodoro Verde primavera Sorprendente Carota
Maggio Tortini ripieni di erbette con doppio pomodoro Zucchine, le preferite Sughi di verdura, leggeri e veloci		Giugno Cialde di pistacchi con palline di gelato Fresco e crudo Cucinare con il wok
Luglio Agosto Farfalle fredde con zucchine, peperoni e fiori fritti Ortaggi in piatti unici Insalate semplici e golose		Settembre Bignè salati ai tre peperoni con crema di fagioli freschi Sapori di bosco Mandorle e pinoli
Ottobre Crema di patate con polpettine di farro e porcini Primi piatti? No… unici Una mela, una ricetta		Novembre Crema di patate con polpettine di farro e porcini Topinambur & patate dolci Il gusto dell'olio
Dicembre Paccheri ripieni di cavolo nero con salsa di zucca e doppio tofu Ortaggi eleganti