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1

Insalata aperitiva con misticanza, cipolle al forno e salsina all'arancia

2

Insalata di radicchio e rucola con mela ai semi di lino e emulsione all’arancia

3

Insalata di finocchi con datteri, capperi, mandorle e mandaranci

4

Insalata di zucca marinata, lenticchie e mela

5

Insalata con pere piccanti, semi e tofu affumicato

6

Insalata di datterini e lupini all’erba cipollina e limone

7

Pomodori freschi con crema di zucchine al basilico

8

Insalata di pere Alice

9

Insalata estiva rinfrescante

10

Insalata di ceci rinfrescante

11

Broccolo di Torbole con olio d’oliva all’alloro, mela, lattughino, noci e grana Trentino

12

Lattuga, piselli e mais con acciughe e salmone allo zenzero

13

Insalata colorata con pecorino, erba cipollina e sesamo

14

Insalata di porcini, uva e carote con salsina all'erba cipollina

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