L'Olio Garda Dop si trasforma in libro

9 Aprile 2011 Ore: 15.30 - Fiera di Verona, centrocongressi Europa, sala Vivaldi

Presentazione del Libro Olio di lago
L'anima mediterranea abbraccia la biodiversità del Garda

Oltre all’autore principale del libro, Luigi Caricato, sarà presente lo Chef Giuseppe Capano, che ha contribuito ideando 5 ricette caratterizzate dall’uso dell’ottimo olio del Garda e di tipici prodotti del Trentino, sua terra di adozione.

L’incontro avrà luogo sabato 09 aprile alle ore 15.30, nell’ambito della manifestazione fieristica SOL-Vinitaly 2011, presso la sala convegni "Vivaldi" (sotto il Padiglione della Regione Lombardia).

Il Consorzio di tutela Garda Dop sarà poi presente in fiera con uno stand espositivo all’interno dell’area "SOL", padiglione C stand 16