La Pagina dello Chef
Assistenza professionale per l'avviamento e la gestione di attività ristorative
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Giuseppe Capano Chef, Scrittore & Consulente Alimentare
Mi occupo di cucina, salute, cibo e alimentazione dal 1980 quando per la prima volta ho messo piede ufficialmente in questo straordinario e magico mondo professionale che prima idealizzavo nei miei incerti esperimenti giovanili ai fornelli!
Conseguito il diploma scolastico alberghiero ho lavorato per numerosi anni in diversi ristoranti specializzandomi in tutti i settori che compongono l'universo della cucina professionale, un percorso classico di formazione che si è poi evoluto.
![Consulenze formative](https://www.cucinaesalute.com/images/2023/05/20/consulenze-formative.jpg)
![Consulenze formative](https://www.cucinaesalute.com/images/2023/05/20/consulenze-ristorative.jpg)
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