Le Nostre Ricette
Ricette di cucina fotografate con semplici spiegazioni, facili e veloci da realizzare.
Gusto & Benessere
Il gusto di cucinare e il gusto di mangiar bene.
Cucina e Longevità
Novità in Libreria
Nutruzione e vitalità dopo i 60 anni
In questo percorso, alimentazione, dieta e buona cucina si intrecciano per mantenere vitali e in forma tutti gli organi, anche quelli che spesso si ritengono poco legati alla nutrizione.
Ogni piatto si trasforma in un’esperienza di gusto e soddisfazione:
semplice da preparare, pratico da realizzare, capace di offrire risultati eccellenti e ricco di sostanze protettive. L’esaltazione dei sapori è garantita dai migliori ingredienti salutari e di stagione, che rendono ogni ricetta un piccolo capolavoro.
Salute in Cucina
Il collegamento diretto che c’è tra un buono stato di salute e una buona alimentazione.
I libri dello Chef Giuseppe Capano
I libri di cucina per conoscere, amare la cucina, scoprire nuovi sapori, tutelare la salute, far propria la cultura della prevenzione utilizzando gli alimenti nel rispetto della salute, del gusto, del benessere umano e di quello dell’ambiente.
Mondo alimentare
Tutto il buono che ruota intorno al cibo
Giuseppe
Capano
Chef, Scrittore & Consulente Alimentare
Mi occupo di cucina, salute, cibo e alimentazione dal 1980 quando per la prima volta ho messo piede ufficialmente in questo straordinario e magico mondo professionale che prima idealizzavo nei miei incerti esperimenti giovanili ai fornelli!
L'editoriale
Uno spazio di confronto con notizie, opinioni e commenti
