cachi
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Dessert alla soia con salsa di cachi e cioccolato fondente
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 20
- Cottura: 10
Un gustoso e sano dessert in cui si utilizzano come frutto di accompagnamento gli ottimi cachi troppo poco valorizzati nelle preparazioni di pasticceria.
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Arance marinate con crema di cachi e nocciole
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 15 + la marinatura
- Cottura: 0
Cachi ancora protagonisti e questa volta in abbinamento alle arance in un semplice dessert in cui non è prevista alcuna cottura e che può anche essere preparato con un certo anticipo.