Le Nostre Ricette
Ricette di cucina fotografate con semplici spiegazioni, facili e veloci da realizzare.
Gusto & Benessere
Il gusto di cucinare e il gusto di mangiar bene.
Buono, economico e di stagione
Novità in Libreria
Il mio segreto per mangiare bene
La cucina è un’arte accessibile a tutti e non serve spendere cifre esorbitanti o ricercare solo ingredienti pregiati.
Molti alimenti di stagione sono tutto ciò che serve per cucinare bene spendendo poco.
Salute in Cucina
Il collegamento diretto che c’è tra un buono stato di salute e una buona alimentazione.
I libri dello Chef Giuseppe Capano
I libri di cucina per conoscere, amare la cucina, scoprire nuovi sapori, tutelare la salute, far propria la cultura della prevenzione utilizzando gli alimenti nel rispetto della salute, del gusto, del benessere umano e di quello dell’ambiente.
Mondo alimentare
Tutto il buono che ruota intorno al cibo
Giuseppe
Capano
Chef, Scrittore & Consulente Alimentare
Mi occupo di cucina, salute, cibo e alimentazione dal 1980 quando per la prima volta ho messo piede ufficialmente in questo straordinario e magico mondo professionale che prima idealizzavo nei miei incerti esperimenti giovanili ai fornelli!
L'editoriale
Uno spazio di confronto con notizie, opinioni e commenti
